収穫の喜び(^ ○^)

今年は幾度かの台風到来で百姓泣かせでしたが

φ(.. ；)

ようやく壬生菜の収穫ですyo!!

昨年より契約栽培で作り始めた壬生菜ハウス植え付けも８月には暑さで消えて、９月には台風到来で苗殺られ苦汁の収穫にやっとたどり着いた喜びですよね。


今日は１０Ｋｇ入り６０箱(０、６ｔ)出荷出来た(汗)

ても、壬生菜って一般的にはお漬け物が美味しいですよね。

我が家ではさっと湯がいてお浸しサラダで頂きます。
冬場と違ってクセや灰汁も少なくあっさり味ですWa！



さぁ、明日はラフターヨガで笑うぞぉ＼(^o^)／